Ceviche único do chef, fresco, cítrico e levemente picante.
Maias Sushi
Conheça a Experiência Maias
No Maias Sushi, cada detalhe foi pensado para proporcionar uma experiência única. Dos ingredientes frescos à apresentação impecável, oferecemos muito mais que um rodízio: entregamos momentos inesquecíveis.
Experiência Omakase
Pratos Autorais
Uma fusão entre tradição japonesa e criações autorais. Aqui, cada prato é preparado com técnica, frescor e paixão, para transformar sua refeição em uma verdadeira jornada gastronômica.
Ceviche do Chef
Lançamento
Lançamento exclusivo, combinando texturas e sabor.
Joe Maias Especial Flambado
Intensidade única: salmão, crocância e contraste agridoce.
Delivery
Conheça o Delivery Maias
Levar a experiência do Maias Sushi até a sua casa é mais do que entregar comida: é entregar cuidado, tradição e frescor em cada embalagem. Cada pedido é preparado na hora, com cortes precisos e ingredientes selecionados, mantendo a essência artesanal que nos acompanha desde o início. Nosso delivery foi pensado para preservar sabor, textura e apresentação, para que você desfrute da mesma qualidade do salão, onde estiver.
Viva essa Experiência
Menu Maias Maias
Rodizio Maias(à vontade)
$169,90
Rodízio completo com peças variadas, trazendo frescor, equilíbrio de sabores e a verdadeira experiência oriental em cada degustação.
Rodizio Maias Casal(para 2 pessoas)
$299,90
Rodízio especial para dois, com desconto exclusivo, reunindo variedade, frescor e uma experiência oriental completa para compartilhar.
Sashimi de Salmão(10 fatias)
$47,90
Fatias generosas de salmão fresco, cortadas com precisão para destacar a maciez, o brilho natural e o sabor autêntico do peixe.
Sashimi Salmão ao Molho de Maracujá(10 fatias)
$57,90
Sashimi de Salmão ao molho de maracujá e pimenta doce.
Carpaccio de Salmão(10 laminas)
$44,90
Delicadeza em cada fatia: frescor, suavidade e equilíbrio.
Carpaccio de Salmão ao Molho Tataki(10 laminas)
$54,90
Yellowfin tuna, cucumber, scallion & spicy sauce
Combinado Strauss(60 peças)
$169,90
8 Uramaki Filadélfia, 8 uramaki skin Filadélfia, 8 uramaki Romeu e Julieta, 8 hossomaki salmão, 8 hossomaki pepino, 8 niguiri skin, 4 niguiri salmão e 8 hot Filadélfia
Hot Ebiten(8 unidades)
$33,90
Sushi empanado com recheio de cream cheese, camarão frito
molho por cima
Hot Filadélfia(8 unidades)
$23,90
Sushi empanado com recheio de cream cheese, salmão e molho tarê
Porção de Camarão(400g)
$89,90
Camarão Empanada na Panko
Yakisoba Camarão
$48,90
Macarrão, Legumes e Camarão
Yakimeshi Tradicional
$35,90
Arroz, Ovo, Pimentões, Cenoura, Carne e Frango
Nossa Filosofia
Nossa História de Sabor
Com 22 anos de experiência, o chef Rafael Maia, que trabalhou em renomados restaurantes de Curitiba, e sua cofundadora Meiriane Maia decidiram realizar o sonho de abrir o próprio restaurante. Em março de 2020, no auge da pandemia, começaram com delivery em uma pequena região da cidade. O sucesso foi tão grande que, em apenas três meses, já precisaram de um novo ponto. Desde então, o restaurante tem sido um sucesso contínuo, oferecendo sempre qualidade e produtos frescos.
Com orgulho, a casa foi premiada em 2021, 2022, 2023 e 2024 com o Bom Gourmet, da Gazeta do Povo. Hoje, está em um novo espaço, ainda mais acolhedor e confortável para os clientes, mantendo o compromisso com a excelência no atendimento e nos pratos servidos.
